CBCテレビの「チャント!」のコーナー「週末愛してまーす!!」の放送で、
プロレスラーの棚橋弘至さんが、中津川の付知町にある「とこわか」を紹介されてました!
「チャント!」の「週末愛してまーす!」は、週末に楽しめる東海地方のスポットを巡るコーナー。
私もこの間「とこわか」に行ってきたので、紹介したいと思います♪
目次
中津川市付知町の「とこわか」に行ってきました!
中津川市付知町のとこわかに到着。
駐車場も何台か駐めるスペースがありました。
外観も和モダンでシンプル。
付知町の商店街の中でも一際目立っています。
入口もとってもオシャレです♪
さっそく入ってみます!
老舗でも気取らない、和モダンでおしゃれな空間
店内も、和モダンでシンプル。
素敵な雰囲気です♪
店内には、カウンター席とテーブル席がありました。
カウンターは、料理を作ってるところや盛りつけているところも見えて、
高級な和食のお店って感じがします。
なんて言ったって、代々続いている老舗の割烹料理屋さん。
でも!お店の方もみなさん気さくで距離が近く、緊張しなくていい感じ!
気取らなくてもいい、気楽に食べに行ける雰囲気が心和みます♡
とこわかの店内は、無垢の木がたくさん使われていて、自然光も入って優しい空間です♪
お昼時は店内もとっても賑わっていました!
事前にランチの予約を取っていたので、すぐに案内していただき、お料理もスムーズに出してくださいました。
すごく美味しい和食ランチ「とこわか御膳」に感動!
今回のランチは「夏のとこわか御膳」にしました♡
うなぎも、代々付け足しながら守ってきた秘伝のタレで食べれるみたいです!
また食べてみたいなー♪
「とこわか御膳」が到着しました。
すごく豪華で華やか!びっくりしました!!
ちっちゃな豆皿にちょこちょこ一口お料理がたくさん♪
女子なら絶対に好きなランチ♡
和食ランチ「とこわか御膳」の内容を発表します!
わたしの覚書きですが、こんな感じ♪
「とこわか御膳」の内容
- サラダ
- お造り(鯛、イカ、カンパチかな~?)
- 里芋の味噌焼き?
- 鶏の照り焼き
- 鮭の西京焼き
- みょうがとピーマンの酒麹漬け
- にんじん、こんにゃく、大根などの煮物
- ひじきの煮物
- 鰹節のふりかけ
- 豆腐とナスとひき肉の朴葉味噌焼き
- お味噌汁
- ごはん
- 食後のコーヒー
(センスのない覚書きですみません。笑)
とにかく盛りだくさんです!!!
しかも、1つ1つが手が込んでいて、見た目も美しい♡
そして、和食ランチ「とこわか御膳」、全部がかなり美味しいです!!!
こんなに美味しい日本料理、久しぶりに食べました!
1つ1つが繊細な味で、美味しすぎる。
なんだか、ごはんが進み過ぎる!笑
わたしも主人も、ごはんおかわりいただきました。笑
決して味が濃いわけじゃなく、知らない間にごはんがなくなるほどうまい♡
白ごはん自体もすごく美味しかった♪
ボリュームもあって、食べ応えあるランチです!
これで1,500円(+消費税)ってお得!
全部美味しかったけど、中でもお豆腐と朴葉味噌が美味しかったなぁ♪
「老舗の岐阜プリン」も美味しい!
ランチの「とこわか御膳」はコーヒーまでですが、それとは別で、デザートを注文しました♪
「老舗の岐阜プリン」です!
おもてなしの本など、雑誌に掲載されている「老舗の岐阜プリン」。
これも、「とこわか」のお店をしている「上見屋」の創作したデザートです。
黒蜜をつけながら食べるという、ちょっと新しいカタチ!
プリン自体は、そんなに甘さがなくあっさりなのですが、それなのに濃厚!
黒蜜をつけると、さらにコクがあって美味しい!!!
とこわか御膳のランチとは別ですが、上見屋の「老舗の岐阜プリン」もとってもオススメです。
老舗の割烹料理屋さん!6代目のお店!
じつは「とこわか」は、お隣にある割烹旅館「上見屋」のお食事処。
付知町の中でもかなり古い建物な感じです。
なんと、明治8年創業!
明治、大正、昭和、平成、令和と、5つの時代に渡り《正統日本料理》を貫いたお店です。
代々すごすぎる。
今現在は、6代目の店主がお店をやられています。
料理人なので職人ですが、とても温かく優しい店主さんでした!
まだ赤ちゃんの我が子。連れて行ったらダメな感じかな~と思いながらも、チラッと電話で伝えてから連れて行ったのですが、お店の方みなさんが、気さくに子どもにも話しかけてくださって、心も満タンになりました♪
大人気なので要予約
とても人気がある日本料理の「とこわか」。
県外から来られるお客さんも多く、いつもお客さんでいっぱいに!
席も限りがあるので、必ず予約をして行ったほうがいいお店です♪
ディナーもやってます!
とこわかはディナーもやっています♪
予約制ですが、当日の予約でもOK!
「おまかせ和食コース料理」3,000円〜で、予算に合わせて内容を考えてくださるそう。
日本酒や焼酎、ワインなど、飲み物は約60種類もあるとのことです♪
記念日やちょっと贅沢したい時にも良さそう。
個室利用は事前に連絡して聞いてみるといいかも!
とこわかは、基本はテーブル席とカウンター。
でも!お隣にある割烹旅館「上見屋」に個室が用意できる時もあるそう!
というのも、「上見屋」は旅館なので、そこにお客さんがいない日だったらOKなのだと思います♪
旅館は今では、常連さんだけの一棟貸し切りで使用するだけにされてるそうです。
もし、個室を使いたい場合は、連絡して聞いてみるといいかもしれないです。
行ってみた感想
中津川市付知町にある割烹旅館「上見屋」のお食事処「とこわか」。
とっても美味しいお料理に大大大満足です♡
しかも、気楽に行ける雰囲気とお得さ♪
こんな和食が食べたかったー!っていうお店です。
ぜひ、またうなぎも食べてみたいし、ディナーにも行ってみたいと思います♪
ちなみに、付知峡とは少しだけ距離がありますが、付知峡の不動滝に行った際のランチにおすすめです。
施設情報
施設名:とこわか |
住所:岐阜県中津川市付知町6955-27 |
TEL: 0573-83-2151 |
駐車場:あり |
定休日:日曜日・月曜日休み |
営業時間:ランチ11:30〜14:00(LO13:30)、ディナー※完全予約制17:30〜22:00(LO21:30) |
公式HP:https://tokowaka-tsukechi.jimdo.com |
アクセス
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